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马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯一般能(néng)当(dāng)主(zhǔ)食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及(jí)热量(liàng)，与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相(xiāng)同(tóng)可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一些其他的食物，留意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物、纤维素(sù)含量丰(fēng)厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养(yǎng)分(fēn)成分(fēn)，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留(liú)意掌(zhǎng)握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消(xiāo)化，种类也十分(fēn)的(de)多样，那，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少(shǎo)有点不同，像越圆(yuán)的马铃薯，则(zé)越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不能吃，都是(shì)些最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过(guò)的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的(de)。

　　要不然(rán)买回(huí)去，吃不了(le)就白白浪费(fèi)钱了(le)。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分(fēn)，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡过(guò)的马铃(líng)薯(shǔ)不简单(dān)保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也(yě)欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质的(de)马铃(líng)薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而细长的(de)五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过(guò)于(yú)高低(dī)不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮(pí)光(guāng)亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无(wú)干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵(jiào)酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含(hán)量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要(yào)留意皮(pí)层变绿(lǜ)的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)要购(gòu)买和食用。

　　由(yóu)于其间(jiān)含(hán)有(yǒu)的龙(lóng)葵素有毒(dú)性，加(jiā)热(rè)也不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必(bì)要放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)或腐朽，温(wēn)度过低(dī)马铃(líng)薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需(xū)通(tōng)过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同(tóng)，由(yóu)于(yú)苹果会(huì)开(kāi)释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆(qī)黑的旮(gā)旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会(huì)中(zhōng)毒，因而妈妈(mā)要知道不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情什么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃(líng)薯吃(chī)不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一(yī)种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻(lín)近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃薯时口(kǒu)中(zhōng)有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较多的(de)龙葵(kuí)素，应(yīng)立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也(yě)可(kě)以(yǐ)让心境变得十分的好，上(shàng)面便(biàn)是对(duì)什么样的马(mǎ)铃薯好的一些(xiē)介绍(shào)，这样不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情咱们在购(gòu)买食材的(de)时分可以(yǐ)依照上面的办法去试一下，这(zhè)样(yàng)制造起来或许(xǔ)吃起来的时(shí)分就可以更好地(dì)品味它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主张不要选购这类(lèi)马铃薯。

　　并且这类马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口感也欠好，养分也较差，真(zhēn)实没必(bì)要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类(lèi)型(xíng)，一种是外形没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆的，一般咱们会(huì)主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来很(hěn)便利，比较不那(nà)么(me)费力。

　　所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会感觉比(bǐ)较面比较(jiào)甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是那种(zhǒng)表皮(pí)比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝的话，那(nà)是(shì)再适(shì)宜不过了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，往往会比(bǐ)较粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所以选购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时也要留意这一点细(xì)节，要掌握好。

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