冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等微生物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的面积(jī)稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不(bù)确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点两丈等于多少米，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些(xiē)水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自然成(两丈等于多少米chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看上(shàng)去(qù)也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会相差(chà)很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉(sù)大家(jiā)挑(tiāo)选的(de)技巧，因为(wèi)我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来(lái)回(huí)老(lǎo)家的特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有汁液很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一(yī)下(xià)，很(hěn)多摊位都是同意(yì)去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜(liū)溜(liū)的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新鲜了(le)，会失去一部分水分(fēn)，这样(yàng)吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都(dōu)能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定(dìng)要等(děng)到(dào)冬枣上市的(de)时候再买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所(suǒ)以(yǐ)不论吃(chī)什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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