生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可(kě)是也或许引(yǐn)发急(jí)性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白丁二醇和丙丁二醇和丙二醇是不是酒精二醇是不是酒精(bái)，叶(yè)质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色(sè)彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购(gòu)生菜时应该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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