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　　1、外(wài)国人是比较少吃(chī)米饭的。有海外旅居经(jīng)验的朋友应该见到过这(zhè)样一种现象(xiàng)，国外大部分产品，无(wú)论是膨化食品(pǐn)还是快餐(cān)，分量都比国内大(dà)很多。同等型号的薯条(tiáo)，美国快srds是什么意思，srds是什么意思啊(kuài)餐的(de)分量，平均要比(bǐ)国内多46%以上(shàng)，甚至在很多快餐店(diàn)内会供应接(jiē)近两升一(yī)份的(de)可乐。而在(zài)国外(wài)，汉堡、炸鸡、薯条，就像是国内的兰州拉面(miàn)、沙县小吃(chī)，是最方便、快捷(jié)的餐(cān)品，每天有数以千万计的人依靠这种食(shí)品填饱(bǎo)肚子(zi)。

　　2、从营养(yǎng)上来(lái)看(kàn)，西方人觉(jué)得(dé)大米是空(kōng)卡(kǎ)路里食(shí)物(wù)，大量吃这种碳水化合(hé)物(wù)容易造成身体发胖。其(qí)实(shí)我们(men)来分析大米这种食(shí)物，从烹(pēng)饪上来看西方人(rén)不喜欢吃大米是因(yīn)为他们的(de)烹饪方(fāng)式无(wú)法烹饪(rèn)大米，大(dà)米本身就是一种很干很硬的颗粒(lì)，而西方人在烹(pēng)饪大(dà)米(mǐ)的时(shí)候喜欢烧烤煎炸的方(fāng)式，只会(huì)让大(dà)米又干又硬。

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