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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

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  外国人吃米饭吗(ma)外国人是比较少(shǎo)吃米饭的。

  1、外(wài)国人是比较少吃(chī)米饭的(de)。有(yǒu)海外旅居经(jīng)验的朋(péng)友应该见(jiàn)到(dào)过这样一种现(xiàn)象(xiàng),国外大部分产(chǎn)品,无(wú)论是膨化食品还是快餐,分量都(dōu)比国内大很多。同等型号的薯条,美国快餐的(de)分量(liàng),平均要(yào)比国内(nèi)多46%以上,甚至在(zài)很多快餐店内会供应接近两升(shēng)一(yī)份(fèn)的可乐。而在(zài)国外,汉(hàn)堡、炸(zhà)鸡、薯条,就像是国内的兰州拉面(miàn)、沙县小吃,是最方便、快捷的餐品,每天有数(shù)以千(qiān)万计的人(rén)依靠这种食(shí)品填饱肚子。

  2、从营(yíng)养上来看(kàn),西(xī)方人(rén)觉(jué)得大米(mǐ)是空卡路(lù)里(lǐ)食物(wù),大量吃这种碳水(shuǐ)化合物容易造成身体发胖(pà淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀ng)。其实我(wǒ)们来(lái)分析大米这种(zhǒng)食物,从烹饪上来看西方人不喜欢吃大米是因为他(tā)们的烹(pēng)饪方式无(wú)法烹饪大(dà)米,大米(mǐ)本身就是(shì)一种很干很硬的颗(kē)粒,而西方人在烹饪大米的时(shí)候喜欢烧烤煎炸的淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀方式,只(zhǐ)会让(ràng)大(dà)米又干又(yòu)硬(yìng)。

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