切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)是(shì)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不(bù)过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜切面的(de)一层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够(gòu)保唐山大地震和汶川大地震哪个严重(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以保(bǎo)管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适(shì)合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在(zài)常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加(jiā)速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也(yě)会有一(yī)定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成(chéng)熟唐山大地震和汶川大地震哪个严重的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有(yǒu)一(yī)些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来(lái)保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道也(yě)更甜(tián)美(měi)。

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