菲律宾安蒂克(kè)省(shěng)（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海山区省(shěng)份(fèn)，全省人口不(bù)过(guò)60万余，还不(bù)及国内大一(yī)点的(de)县。3天前，一辆(liàng)满载乘客(kè)的(de)大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因(yīn)为行驶速度(dù)过快一头栽进(jìn)了(le)公(gōng)路边深约(yuē)60米的悬崖，造成(chéng)近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣渣——菲(fēi)律宾中部(bù)大巴冲出道(dào)路坠落(luò)悬崖》。仅(jǐn)仅从这(zhè)起(qǐ)车祸(huò)出发，我们大概就能(néng)知道，这里的地理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖息的海龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们(men)耳熟能详的长滩岛是(shì)其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安(ān)蒂克省，不要说外国人，连其他岛的(de)菲律宾人知道的都比较少了。据(jù)说安蒂克(kè)这(zhè)个名字源自当地一种巨(jù)型(xíng)黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一厘(lí)米长，最(zuì)初来的西班牙(yá)殖民者大概是(shì)被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了(le)，就(jiù)将之用作地(dì)名。所以真正的名称其实应该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂(dì)克(kè)省位于米(mǐ)沙鄢群岛的最西(xī)边不过，如果你愿(yuàn)意花时间(jiān)离开游客如织(zhī)的(de)长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和(hé)菲岛交通最(zuì)通畅城市伊(yī)洛伊洛，来到(dào)黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)在错综复杂的河流(liú)与幽深的(de)原始(shǐ)森林(lín)中穿梭，你就会发现(xiàn)每个旅行(xíng)者(zhě)都可遇(yù)而不可求的美景(jǐng)和惊喜(xǐ)。

伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯田(tián)伊拉努(nǔ)-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉(lā)里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白(bái)色沙滩，并不(bù)逊色长滩(tān)岛多少，最(zuì)重要(yào)游(yóu)客很少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物(wù)群(qún)。班(bān)乃岛(dǎo)最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯山(shān)

值得一提的是(shì)，已(yǐ)故知名菲(fēi)华(huá)政(zhèng)治家、前参议员(yuán)、前马尼拉市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇(zhèn)子(zi)上。

林雯洛与老杜(dù)在一(yī)次选举集会上(shàng)

沿着水流湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山(shān)村(cūn)河谷处处架起的大铁锅。而且，往往大(dà)铁(tiě)锅底下(xià)柴火(huǒ)在燃烧，笑意盈盈的美女猛男们惬意地躺(tǎng)在(zài)了(le)蒸汽四溢的(de)锅(guō)中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉冲击力的洗浴方(fāng)式，源自这(zhè)片大海与高山之间交通不(bù)便(biàn)偏远(yuǎn)区(qū)域生活的土著部(bù)落。相传(chuán)，居住在这里的(de)土(tǔ)著(zhù)以(yǐ)狩(shòu)猎为生，需要(yào)长途跋涉(shè)追踪(zōng)猎物，困乏的(de)时候就在凹陷的大(dà)石板下用柴火烧热河(hé)水，加入(rù)本地独有的解乏提神草(cǎo)药用(yòng)来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫力的(de)目的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处于热带，但高山河谷之间尤(yóu)其是晚上的气温并(bìng)不高。久而久(jiǔ)之，这里(lǐ)成了避暑胜(shèng)地。河流附近的土著也(yě)因为旅游业的关系纷纷搬(bān)到河边(biān)生活，青壮年(nián)男(nán)性(xìng)依旧出门狩猎或采(cǎi)药伐(fá)木，女人们则(zé)专(zhuān)门为游客供应歇脚的茶水(shuǐ)食(shí)物补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草(cǎo)木(mù)屋提供给(gěi)游客短暂居(jū)住。渐渐地各种独特的(de)水上餐厅(tīng)和(hé)度假村(cūn)民宿(sù)也遍及河流两岸。

不(bù)知什么(me)时候开(kāi)始，游客们不再满足于土(tǔ)著(zhù)们(men)提供的(de)茶水(shuǐ)与食(shí)物(wù)，反而对他们(men)别(bié)具一格的泡澡方式(shì)开始(shǐ)感兴趣(qù)。于(yú)是(shì)就衍生出了当地最具(jù)特色(sè)的(de)旅游主题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个(gè)词(cí)其实(shí)是土著语言中“大(dà)铁锅”的意思(sī)。这种大(dà)锅其实是以(yǐ)前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗(zhè)水(shuǐ)的用具。据(jù)说若干年(nián)前，下游的(de)制糖厂更新换代后淘(táo)汰(tài)了一批大铁锅，土著知(zhī)道后买来替代(dài)加(jiā)热(rè)缓慢又容易碎(suì)裂的石板，从而可以随(suí)时更(gèng)换(huàn)洗浴场地又容易加热的大(dà)铁锅成了泡澡的主角。虽然(rán)土著们不用再像祖(zǔ)先(xiān)们那般繁琐，但采集新鲜草药与(yǔ)加热(rè)试温仍需(xū)要一个小时左(zuǒ)右(yòu)，因(yīn)此(cǐ)游客们仍需要提(tí)前预约才能尽(jǐn)情(qíng)享受。

铁锅(guō)分很多(duō)种，从单人双(shuāng)人到家庭甚至(zhì)超大(dà)型(xíng)号(hào)应有尽有(yǒu)，草(cǎo)药也分美容养生(shēng)与提神醒(xǐng)脑等等区(qū)别。因(yīn)泡澡的水直接取(qǔ)自蒂比奥河，草(cǎo)药(yào)也(yě)是当(dāng)地(dì)随处可见的(de)天(tiān)然(rán)植(zhí)物(wù)，因此，铁(tiě)锅泡澡的价格一直(zhí)很低。

土著说，价格大致分为三种：某些要(yào)爬(pá)树摘的树叶需要另加25披(pī)索（约3.2元人民币）；带(dài)花(huā)瓣(bàn)的草药因药性(xìng)更(gèng)容易被(bèi)吸收，又(yòu)会影响(xiǎng)再生繁殖而被(bèi)加收50披索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通(tōng)双(shuāng)人锅的人均(jūn)消费基(jī)本(běn)都(dōu)在每半小时(shí)250披索(suǒ)左右。

具体的(de)养生效果(guǒ)如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼前的(de)视觉效果还是非常震撼人心的(de)。值得(dé)一(yī)提的(de)是(shì)，铁锅(guō)因制糖使用而厚度远超(chāo)寻常，虽然(rán)导(dǎo)热速度并不快却能持久保温(wēn)，水温可根据游客自行选(xuǎn)择并由土(tǔ)著女性监督控制(zhì)，由于(yú)草药(yào)被热水烫过后会散发出令(lìng)人放松的香味，很多游客会(huì)在不(bù)知(zhī)不觉中(zhōng)“昏迷”（睡(shuì)着）。