鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微(wēi)生物(wù)为(wèi)生，因为(wèi)外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石(1cc的水等于多少克，1cc水是多少克shí)底(dǐ)部，采集起来有一定的(de)风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百到几千人(rén)民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和(hé)佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或(huò)海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而言则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配(p1cc的水等于多少克，1cc水是多少克>1cc的水等于多少克，1cc水是多少克èi)料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也(yě)是(shì)全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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