生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了(le)后(hòu)边(biān)茶(chá)味变淡的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下的。关于生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同(tóng)寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一(yī)个(gè)很为美妙的茶(chá)类(lèi)，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能(néng)发生两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是(shì)会在香气上有(yǒu)必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是(shì)质量(liàng)风格天(tiān)壤之别的(de)两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的(de)味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用(yòng)，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟(shú)茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正(zhèng)杯(bēi)上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得(dé)冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为品茗(míng)者(zhě)服(fú)务，在(zài)茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一(yī)人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无任何环境(jìng)及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些(xiē)心理素(sù)质不(bù)太好的(de)茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的心(xīn)态冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己(jǐ)的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下(xià)，选择最适合的器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的精力享用(yòng)就应该在高(gāo)雅的环境中进行(xíng)的(de)，品茗之境须(xū)和(hé)其文明(míng)氛围和谐一致，如(rú)高(gāo)雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游(yóu)过口腔(qiāng)中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一(yī)切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的(de)茶汤(tāng)的味道(dào)，一(yī)般是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的(de)次数(shù)太多，这样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡(fán)契合(hé)国家(jiā)规定饮用(yòng)水目标的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置(zhì)茶(chá)量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或(huò)许依(yī)据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区分(fēn)泡(pào)的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压(yā)投(tóu)茶量上可(kě)相(xiāng)对略(lüè)少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然(rán)后(hòu)能够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的(de)时(shí)分(fēn)在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩(suō)短;别(bié)的还可(kě)依据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则(zé)可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶(chá)，更是(shì)喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品(pǐn)尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的(de)不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶(yè)底褐红(hóng)色(sè)，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我将(jiāng)为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的(de)色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡(阿富汗是哪一年灭亡的pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子(zi)最(zuì)好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法应(yīng)该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的(de)洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖(gài)盖(gài)子，削(xuē)减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在(zài)时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿(shī)度(dù)较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏(cáng)价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气(qì)异(yì)味的(de)，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的(de)普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味，直(zhí)接损坏了(le)普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的(de)外部(bù)环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不(bù)缺(quē)变少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕(tuì)变的味(wèi)道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分(fēn)在(zài)微生物(wù)和酶(méi)的(de)效果下，构成(chéng)的新物质(zhì)发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟榔香等，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的(de)香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱们(men)常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根(gēn)有(yǒu)显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们(men)的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸(xī)收(shōu)，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发生(shēng)沉积的(de)现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时还会(huì)呈(chéng)现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量(liàng)差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更(gèng)会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂(zhī)首要成分(fēn))含量的上升，并能促(cù)进脂(zhī)类化合物从粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺(nà)动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化(huà)而(ér)成)具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗血(xuè)凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病(bìng)的(de)加(jiā)重(zhòng)，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供血缺乏及(jí)血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经(jīng)动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示(shì)有(yǒu)显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致(zhì)冠(guān)心病，与高(gāo)血压联(lián)系(xì)也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别茶多(duō)酚发(fā)病毛细血管的(de)功用(yòng)及儿茶素类化(huà)全物和茶黄(huáng)素对血管严重素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程已证(zhèng)明是人体(tǐ)变老的机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果(guǒ)的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为(wèi)抗(kàng)变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有(yǒu)必定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学试验、很多数据的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变(biàn)效果。阿富汗是哪一年灭亡的

　　首要(yào)对(duì)人(rén)体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化(huà)合物和儿茶素物(wù)质某些(xiē)能(néng)活(huó)化导(dǎo)致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还(hái)可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人还(hái)能够使(shǐ)一(yī)个在开展癌症进程中的(de)重要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地(dì)经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添(tiān)加(jiā)消化(huà)道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于(yú)食(shí)物(wù)的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够(gòu)弥(mí)补维生素(sù)C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨(tǎo)标(biāo)明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果(guǒ)。

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