竹荪是煮15分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮多久可(kě)以(yǐ)吃，竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才熟(shú)透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹(zhú)荪多(duō)久可以煮(zhǔ)熟等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头封闭的一端，同时要去除(chú)竹荪的花朵部(bù)分网状部分，只保(bǎo)留茎部，否则(zé)会有怪(guài)味(wèi)，竹荪也(yě)是(shì)野(yě)生菌，所以需要沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得时间(jiān)越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方(fāng)法其(qí)实(shí)也不难，只要把它比较难清理的(de)地方都要注意去洗干(gàn)净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可以用牙刷(shuā)去刷(shuā)，只要(yào)能(néng)清(qīng)洗干净就好(hǎo)了。

　　在处理的时(shí)候，去掉(diào)根部泥土后(hòu)，放(fàng)入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗(cū)老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装(zhuāng)入(rù)蒸(zhēng)锅(guō)中。

　　直到它变得透但却又不烂(làn)、能够撕开为止，这时候(hòu)就要立即把它捞起(qǐ)来，然后用冷水冷却(què)，冷却的时候(hòu)务必要做(zuò)到彻底的(de)冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热(rè)水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是热水都是可(kě)以用来泡(pào)竹荪的，两者(zhě)唯一的(de)区别(bié)就是冷水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较长，而热水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间比较短(duǎn)，建(jiàn)议可以根据(jù)个人方便的时间来进行(xíng)选择。

　　但是需(xū)要(yào)注意(yì)的是不建(jiàn)议用太烫(tàng)的(de)水来(lái)浸泡竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的(de)，而且浸泡的时间也(yě)不宜太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质，导致竹荪的(de)营养价(jià)值下降。

竹(zhú)荪的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充(chōng)营(yíng)养：竹荪中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、氨(ān)基酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，而且其中的氨(ān)基酸(suān)符合人(rén)体(tǐ)所需(xū)要的氨基酸比(bǐ)例，食用后可(kě)以为(wèi)人(rén)体补充多种营养物质，能(néng)够(gòu)维持人体组织器官的正常生理功能，并促进(jìn)人体的新陈代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止(zhǐ)咳：竹(zhú)荪归肺经，且性(xìng)质(zhì)偏凉性，食用后能够降(jiàng)低肺内的热气，起(qǐ)到清肺热、降肺气的作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为肺(fèi)气(qì)上行、肺气亏虚(xū)所导致的(de)咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状来说(shuō)，可以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳(ké)的作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降(jiàng)低人体内的热气，起到(dào)清(qīng)热利(lì)湿(shī)的(de)作(zuò)用(yòng)，因此(cǐ)对于一些因为体内火(huǒ)气过大而出现的口舌生疮(chuāng)、口干舌(shé)燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状来说，都可以通过(guò)吃竹荪(sūn)来(lái)进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性(xìng)质偏寒性，食(shí)用后会对(duì)脾胃造成(chéng)较(jiào)大的刺激，因(yīn)此在吃(chī)的时候一定要适量食用(yòng)，而且对于(yú)一些本(běn)身脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好(hǎo)是根据自身的肠(cháng)胃(wèi)情况来决定少吃(chī)或不吃，以免食用后出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属于一种(zhǒng)食(shí)用菌类(lèi)，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一些过敏体质的人群(qún)来说，在食用竹荪之前(qián)最好是(shì)先做好过敏源测试，确定不过(guò)敏后方可继续食用，以免(miǎn)出现(xiàn)身体不适的(de)症(zhèng)状。

竹(zhú)荪有哪些营养价值(zhí)

　　一(yī)、含有丰富的营养物质，可以补充人体所(suǒ)需(xū)要的能量。

　　二、具(jù)有明显的(de)防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)，可(kě)以维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富(fù)的微量元(yuán)素，维持人(rén)体正(zhèng)常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以(yǐ)适当(dāng)的促(cù)进肠胃的运(yùn)动，在一定程度上提(tí)高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应将干切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封(fēng)闭端切掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣要去(qù)掉一部分，只保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么(me)竹荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐(yán)浸泡10分钟，切(qiè)去(qù)菌(jūn)盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分(fēn)花瓣(网状结构的一部分，花瓣(bàn)是竹(zhú)荪(sūn)香气集中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则(zé)会(huì)有(yǒu)异味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要开(kāi)水冲(chōng)泡15分钟才能食(shí)用(yòng)。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮(zhǔ)一会儿(ér)。

　　不(bù)容(róng)易老化(huà)，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成分

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维(wéi)生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳(shàn)食纤(xiān)维8.4克，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物16种，其中磷酸(suān)是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度——对称(chēng)糖度和不对称糖度(dù)丰富(fù)多彩，有膳(shàn)食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可以补充人体必需(xū)的陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，增强(qiáng)人体免(miǎn)疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血(xuè)、降血压。

　　长期服用(yòng)还(hái)可调节中老(lǎo)年人(rén)的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气管(guǎn)炎、败血症、风(fēng)湿病、妇科病等(děng)。

　　竹荪(sūn)的糖分具(jù)有显(xiǎn)著的调节(jié)机体(tǐ)和(hé)预(yù)防疾(jí)病的作用，因此越来(lái)越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理(lǐ)？

　　其实(shí)鲜竹荪的解决并(bìng)不太难。

　　如(rú)果只(zhǐ)有难(nán)清理的地方必须(xū)清(qīng)理，清理不了的(de)接(jiē)缝可(kě)以用软毛牙刷或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是它们(men)能(néng)被(bèi)清洗就好(hǎo)了。

　　比较实用的解决方法是(shì)去除根部的(de)泥土(tǔ)，放入不锈(xiù)钢水槽中，用(yòng)冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀(dāo)把根部又(yòu)粗又(yòu)老的部(bù)分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平整，把笋和(hé)笋皮剥下来(lái)。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋放入油(yóu)锅(guō)，直到越来越透明(míng)但不碎，可以撕下来(lái)。

　　这时我们(men)需(xū)要马(mǎ)上把它(tā)捞(lāo)出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况(kuàng)下，一(yī)定要(yào)保证完全冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比较(jiào)暗，非常容易造成熟后松散变质的(de)情(qíng)况。

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