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黄果柑(gān)可以(yǐ)泡(pào)水喝吗(ma)

  黄果柑是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

  可以泡(pào)水喝。泡(pào)水方法: 取柑皮少许(不得(dé)多于10克),用开(kāi)水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào),代茶饮用(yòng),每日2-3次,直到痊(quán)愈。

  泡茶饮(yǐn)完后最好(hǎo)连渣一起(qǐ)吃掉。或者(zhě)陈皮加上姜汤,取生姜及柑皮各5克,砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3-4次(cì)饮用。

黄果柑(gān)怎么挑(tiāo)甜的呢(ne)

  1、看大小和颜色。

  挑选中等的,因为一般大的皮比(bǐ)较厚,甜度就相对较差。

  太小的橘子一般因(yīn)为生(shēng)长得不(bù)好,口感较差(chà)。

  黄果柑(gān)的(de)颜(yán)色在生产过(guò)程中,从绿(lǜ)色(sè)过渡到黄色,最后是橙(chéng)黄或橙红(hóng)色,所以购(gòu)买黄果柑应该选黄色或者是橙红色(sè)的越(yuè)好味道越(yuè)甜。

  另外如(rú)果(guǒ)橘子仍(réng)然保(bǎo)留(liú)的有叶(yè)子(zi),看一下叶子是否(fǒu)新(xīn)鲜(xiān),越新(xīn)鲜,表(biǎo)明黄果柑也越(yuè)新鲜(xiān)。

  2、分公(gōng)母。

  黄果(guǒ)柑(gān)拿到手(shǒu)上之后看一下,黄果柑(gān)的顶部长柄(bǐng)部位如果是凹(āo)陷(xiàn)的,就是甜(tián)的,如(rú)果是凸出来就是(shì)酸(suān)的。

  而且黄果柑(gān)分公黄(huáng)果柑和母(mǔ)黄果柑(gān),一(yī)般母(mǔ)橘子比(bǐ)较甜,公橘子(zi)会比(bǐ)较酸(suān),所以我们在购买(mǎi)的时候(hòu)要看一(yī)下黄果(guǒ)柑的底部(bù),方法也非常简单(dān),如果是一个凹陷的小圆(yuán)圈就是(shì)母黄果(guǒ)柑,如(rú)果是一个小圆(yuán)点就是(shì)公黄果柑。

  同时可以(yǐ)用手捏一下黄果柑底部,如果比(bǐ)较软就是甜的。

  3、看光滑程(chéng)度和弹性。

  黄果柑上(shàng)面(miàn)有一层细密(mì)的(de)油(yóu)胞点。

  如果是酸甜(tián)适(shì)中的橘子,这层油(yóu)胞点会使表皮看上去光滑(huá)。

  同时(shí)也可以用手捏一下橘子,感受一下(xià)果肉(ròu)的(de)弹性,如果(guǒ)感觉(jué)果肉结实(shí)但是(shì)不硬,一(yī)松手能够恢复原状,这就是皮薄(báo)肉厚(hòu)水分(fēn)多的橘子。

如何挑选好吃好甜(tián)的柑(gān)子(zi) 怎样(yàng)挑选好吃好甜的柑(gān)子

  1、大小和颜色(sè)。

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  桔子个(gè)头以中等为最佳,太大的皮厚(hòu)、肉实(shí)不饱满(mǎn)、甜度差(chà),小的又可能(néng)生(shēng)长(zhǎng)得(dé)不够好,口感较差。

  多数桔子(zi)的外皮颜色是(shì)从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙(chéng)红色,所以颜色越红,通常(cháng)熟(shú)得越好,味道越甜(tián)。

  不过(guò),要(yào)注意的是,贡柑在成熟(shú)前采摘,果(guǒ)皮是(shì)青绿(lǜ)色的,但味道也不(bù)酸,但是红色的会(huì)更甜(tián)。

  看看桔(jú)子蒂上的叶子(zi),叶子(zi)越新鲜,也说明桔子(zi)越好。

  

  2、光滑程度。

  甜酸适中的桔子大都表皮光滑,且上面的(de)油胞点(diǎn)比较细密。

  

  3、测试弹性。

  皮薄(báo)肉厚(hòu)水分多(duō)的(de)桔子都会有很好的弹性,用两手指轻(qīng)压,感(gǎn)觉(jué)果肉结(jié)实但不硬,一(yī)松手,就能立刻(kè)弹回原状,弹(dàn)力好的(de)则佳,皮(pí)薄,透过橘皮能闻见阵阵清(qīng)香,用手轻捏表皮会冒一(yī)些油(yóu)出来的(de)也是好(hǎo)桔子。

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