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m是什么意思性取向怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果虽口味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性食(shí)物。日常适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口味或(huò)汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指(zhǐ)进行食物化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后(hòu)的(de)灰分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素(sù)、钙元素、镁(měi)元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生长的环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等(děng)因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现(xiàn)红黄(m是什么意思性取向huáng)相间(jiān)的颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路(lù)错综(zōng)复(fù)杂(zá)的(de)苹(píng)果才说明它受(shòu)到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感就说(shuō)明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没(méi)有脆感，适合(hé)老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣(zǎo)的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘的；若(ruò)是(shì)呈现黑褐(hè)色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越(yuè)差(chà)。