刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和(hé)游泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀(dāo)鱼的张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事特(tè)点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还(hái)能在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们(men)的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食(shí)一段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤(yóu)其是(shì)脂(zhī)肪(fáng)显(xiǎn)著(zhù)高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨(ān)基酸中，含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸(suān)，尤其含(hán)有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对(duì)人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的(de)形态(tài)特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯河(hé)，分(fēn)别(bié)到河流(liú)上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到南(nán)通的水道，通常(cháng)是(shì)刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线(xiàn)长途上百里，又有相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上(shàng)市(shì)的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在(zài)长江下(xià)游各县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节(jié)一(yī)过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临(lín)时，大街小巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得不亦(yì)乐(lè)乎。

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