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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃(chī)的(de)。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和微生(shēng)物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也(yě)同样会有(yǒu)耐(nài)寒型细菌的存(cún)在，这类(lèi)细菌即使是在温度很(hěn)低的情况下也(yě)同(tóng)样(yàng)能正常繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是(shì)会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是(shì)经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的(de)营养(yǎng)和(hé)口感(gǎn)都(dōu)已经(jīng)大大下降，此时继续食用的话价(jià)值不大，建议(yì)最好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及(jí)时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后(hòu)再放置在(zài)阴凉通风的地方，也(yě)能够保(bǎo)存一段时(shí)间不变质(zhì)。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝(shàn)放在箱子(zi)里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的(de)作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可(kě)以保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生(shēng)功(gōng)效，新鲜黄鳝一侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类种类旦死亡(wáng)之(zhī)后身体(tǐ)中(zhōng)的(de)组氨酸会快速的分解(jiě)成(chéng)有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程越快(kuài)、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作用越大(dà)，即(jí)使放在冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂时(shí)中止黄(huáng)鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里(lǐ)，水量能(néng)淹(yān)过黄鳝就(jiù)可以(yǐ)，放(fàng)置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面加(jiā)个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维(wéi)持(chí)其(qí)营养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生(shēng)长，还可以将身体(tǐ)里面的杂(zá)质和废弃物(wù)排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓(zhuā)不住，死(sǐ)在里面也没有(yǒu)人(rén)知道，到时候(hòu)很不(bù)好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一(yī)买就买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝(shàn)的保存并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它对生存的(de)环(huán)境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期间要(yào)时(shí)刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦(dàn)发(fā)现有黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在(zài)死(sǐ)后会产生大量病毒，人(rén)吃(chī)了对身体非(fēi)常有害。

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