榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的(de)低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两(liǎng)个颜(yán)色(sè)说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲(lián)还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明(míng)榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实(shí)的大小和外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的果肉就(jiù)容(róng)易受(shòu)到(dào)污染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果肉(ròu)的(de)多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价(jià)值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果(guǒ)核(hé)和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的(de)时(shí)候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候(hòu)吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是(shì)自然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是(shì)成熟的(de)但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》不好的(de)，要(yào)是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切(qiè)开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》