生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢？按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜(tián)菜为(wèi)什么是(shì)咸(xián)的等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生(shēng)吃(chī)生菜能够进(jìn)步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一般姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼#ff0000; line-height: 24px;'>姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶(yè)，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的残(cán)留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进(jìn)程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食(shí)用(yòng)价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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