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一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)
一(yī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋的。
一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克,一个(gè)鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从大小(xiǎo)体积上(shàng)来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但营养(yǎng)价(jià)值(zhí)上并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。
一(yī)个鹅蛋的热量是多少(shǎo)
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千(qiān)卡(kǎ)/100克(kè)。
鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)。
鹅(é)蛋成(chéng)椭圆(yuán)形,个(gè)体很大,味道有些(xiē)油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用(yòng)。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约(yuē)大四(sì)五倍。
表(biǎo)面较(jiào)光(guāng)滑,呈白色,鹅(é)蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味(wèi)较(jiào)重(zhòng),食味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。
鹅蛋的最佳(jiā)吃法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最好的吃方(fāng)式。
烹饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝一(yī)个大碗(wǎn)。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。
混合成(chéng)蛋液后,你可以(yǐ)直接(jiē)把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后,你应(yīng)该打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌,每两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)搅拌一(yī)次(cì)。
大约七八分钟(zhōng)后,锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然(rán)后把芝麻油倒在上(shàng)面(miàn)直(zhí)接吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作时(shí),你可(kě)以根据自己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合(hé)。
做的时候,你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒(chǎo)成块(kuài)状,然后(hòu)把黄瓜切成薄片,用油(yóu)加(jiā)热,加入葱花,翻炒到香味,然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻(fān)炒(chǎo)到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入(rù)适量(liàng)的(de)食盐调(diào)味(wèi),然后就可以从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋(dàn)
鹅蛋腌制食(shí)用,味(wèi)道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清(qīng)洗干(gàn)净,晾干,用(yòng)白(bái)酒浸(jìn)泡。
然(rán)后,鹅蛋的(de)表(biǎo)面(miàn)应该涂(tú)上适(shì)量(liàng)的食用盐。
没有必要用塑料(liào)包装,它应该直接放在(zài)一(yī)个可(kě)以密封的罐(guàn)子里。
鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制40天后,可(kě)以品尝,放(fàng)在(zài)锅里煮熟后(hòu)食用。
腌鹅蛋又咸(xián)又轻,蛋(dàn)黄都沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养价(jià)值
鹅(é)蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪(fáng),还有(yǒu)各种(zhǒng)维生(shēng)素,另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内,含有很多磷(lín)脂,其中一半(bàn)是卵磷(lín)脂,卵磷脂对人脑和神(shén)经组织(zhī)发(fā)育有很(hěn)好作(zuò)用,另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内,另(lìng)外(wài)鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和(hé)钙(gài)含量(liàng)较多,很(hěn)容易被人体(tǐ)吸(xī)收,可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生素(sù)含量也(yě)很丰富,含(hán)有丰富(fù)维(wéi)生素A、D和一些核黄素,对(duì)人视力也有很好补益作用。
鹅蛋的热(rè)量是多少大卡(kǎ)
鹅(é)蛋的热量(以100克可食部(bù)分计)是196大卡(kǎ)(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的热量约(yuē)占(zhàn)中国营(yíng)养学会推荐的普通成年(nián)人每天所(suǒ)需摄入(rù)总热量的8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个(gè)体(tǐ)很(hěn)大,味道有些(xiē)油,必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225到280克,较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白(bái)色,但质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了