凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视(shì)频？温(wēn)杯的。关于凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频以及(jí)凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法图解(jiě)，凤(fèng)凰单丛怎样(yàng)泡茶，凤凰单丛茶(chá)用多(duō)少度水泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶(chá)的(de)种类之一(yī)，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶(chá)，是(shì)我(wǒ)国茶树中花(huā)香最(zuì)狷介、花香类型(xíng)最(zuì)多样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省(shěng)凤凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋(zī)味(wèi)浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤(tāng)色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶(chá)具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以(yǐ)此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲(chōng)泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)是一种具(jù)有中(zhōng)国特色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄（原(yuán)茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特(tè)色，那么(me)怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就(jiù)十分(fēn)重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井(jǐng)水和形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把(bǎ)水烧开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶投(tóu)进量：依(yī)据(jù)盖(gài)碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能(néng)够恰当(dāng)多放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多(duō形容君子的成语有哪些，形容君子的成语有哪些词语)试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛的冲泡流(liú)程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶(chá)

　　直接(jiē)用白开水洗净茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的(de)开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即(jí)可，不宜过(guò)多。

　　之(zhī)所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量(liàng)，导致水温不(bù)行泡(pào)茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的(de)白泡(pào)沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要(yào)快(kuài)。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并(bìng)排的(de)茶杯里，可视泡数(shù)的添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一(yī)点均(jūn)匀(yún)滴到各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是(shì)一种(zhǒng)日子艺术享受

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