榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连(lián)接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的(de)榴(liú)莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口(kǒu)感相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟(shú)了(le)，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的时芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗候需要注意(yì)，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不(bù)要购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么(me)样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的(de)黄色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗huān)使(shǐ)用这种方法，则(zé)要(yào)注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的(de).榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂(liè)口不(bù)要(yào)太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,证明(míng)它营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的(de)手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细(xì)裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得(dé)多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度(dù)左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时(shí)候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自(zì)然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的刺）

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