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  榴莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺(cì):根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚,反之尖(jiān)刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的,榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de),榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不(bù)甜,买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜,软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑等问题,农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识:

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

  可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是(shì)很(hěn)容易(yì)滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的,

  因此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看尖(jiān)刺:根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏果肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大(dà),方向平缓(huǎn)向上(shàng)的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较少,反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟,果肉较少。

  用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此,通过尖刺(cì)的软硬程度(dù),若(ruò)能(néng)够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以食用(yòng),若是很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú),这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度,如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜,而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉较烂(làn)气味较浓,关(guān)节连接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生,这样(yàng)的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴莲,说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了,这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲,通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

  若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过(guò)淡,有(yǒu)一(yī)股青涩的(de)味道,则说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟,可以多放几天再食用(yòng);若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒精味,是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质(zhì),吃起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

  而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起来(lái),注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手,新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃(huǎng)动的(de)声(shēng)音,说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

   怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜,榴(liú)莲是(shì)水果之王,吃榴莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素,可是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的时候,不会挑选,挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢?

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)1

   榴莲挑选小技巧:

   技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo):最(zuì)好是(shì)选择个头比较大(dà)的(de),因为它吸收的阳光(guāng)比较多(duō),而(ér)且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo),吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多,而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满(mǎn);

   技巧二(èr)—— 看颜色:最好是选择土黄色(sè)和金黄色的,这两(liǎng)个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了,要是选择绿色(sè)的,这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没(méi)熟,不过颜(yán)色(sè)也(yě)不能发黑,要(yào)是发黑(hēi)的话就意味(wèi)着榴莲太熟了;

   也(yě)可以捏(niē)刺来(lái)判断!选两(liǎng)根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏(niē)拢,如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”,说明(míng)榴(liú)莲较软,比较(jiào)熟(shú);如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实(shí),根本就无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技(jì)巧三(sān)—— 看形(xíng)状:一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状是长尖(jiān)形的,这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方(fāng):如果榴莲熟了(le)的话,就(jiù)会出现(xiàn)开裂,在(zài)选(xuǎn)择(zé)的(de)时候需(xū)要注意,裂口也不(bù)能太大,开裂太(tài)大的话,很有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的现象(xiàng);

   技巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有股酒精的味道,这个就最好不要(yào)购买,很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况;

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑(ti偶数有负数吗数,偶数有负数吗偶数组成的集合描述法āo)选

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的(de)榴(liú)莲,才能又甜又糯;如(rú)果不(bù)小心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲(lián),它(tā)的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩,无法下口。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么样,通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面,布(bù)满了(le)密密的(de)尖(jiān)刺(cì),选两根相(xiāng)临(lín)的(de)尖刺,用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖(jiān)端,稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软,成熟度也比较好;如果(guǒ)感觉手感非常坚实(shí),根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng),就证明榴莲比较生。

   二:看大(dà)小

   通(tōng)过辨识果实的大小和(hé)外观颜色,也能识别榴莲是否成熟(shú)。

  和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样,一般(bān)来说,体(tǐ)型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

  从外壳的颜色来看,成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色,如果青(qīng)色比较多,则证明(míng)不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很多(duō)人认为,自(zì)然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法,则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

  一般来说,已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都(dōu)会(huì)比(bǐ)较不(bù)错,不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

   如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口的,那最好选择(zé)裂口不要太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的(de),因为(wèi)如果果实早已裂口(kǒu),那暴露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就容易受到污染,也容易变质。

   如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较(jiào)成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用,不要再长时(shí)间(jiān)放置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外(wài)观

   会挑榴(liú)莲的人,还有一个聪明的办法,就是(shì)看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中,正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉,”小山”越多,当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦!

   通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺,也可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo),如果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较(jiào)多,成(chéng)熟度较(jiào)好;反之,如(rú)果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng),就证明(míng)果实(shí)不太(tài)成熟。

   看(kàn)外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充足,且品质新鲜(xiān),是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后(hòu),用手轻轻摇(yáo)晃榴莲,如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué),或稍稍有声音(yīn),则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳(ké),这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

   1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质(zhì)3%,还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素(sù),营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

   在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国,经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn),而果核和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng),此汤有(yǒu)益补气,能(néng)去胃寒,也(yě)可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现,青的还是(shì)生(shēng)的。

   2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下,如果手感有弹性,两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话,那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按(àn)榴(liú)莲的皮,有弹(dàn)性就说明皮薄,就(jiù)好,皮(pí)厚(hòu)的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好,这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

  如果榴(liú)莲是生(shēng)的,就是用菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要(yào)圆,每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多最好。

   6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一(yī)下,熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng),(吃得来(lái)的是香,吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

  如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了(le),这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

   1、如果一个榴(liú)莲吃不完,就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存榴莲时,要去除(chú)外壳,将果肉放(fàng)到保鲜盒内,放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右,同时,最好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了(le)放冰箱(xiāng),还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

  等要(yào)吃的时候呢(ne),可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微(wēi)波炉叮来吃,别有(yǒu)一番(fān)风味。

   4、做(zuò)成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样(yàng)想什么(me)时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

   4、快速(sù)开榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都是自然裂开口的,这个(gè)时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲,都是没有完全成熟的。

  可(kě)以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口,当然(rán)如果等(děng)不及品(pǐn)尝,也可以(yǐ)切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的,要(yào)是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿,这(zhè)个(gè)时候就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

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   3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿(ér),然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注(zhù)意,用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì))

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