黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉(hóu)要煮多(duō)久才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉(hóu)要煮多(duō)久(jiǔ)才能(néng)熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开的(de)状态,这时候放入(rù)口感爽脆黄(huáng)喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变(biàn)了就说明熟(shú)了,可以食用了。

黄(huáng)喉怎么(me)做好吃

　　1、黄喉切花刀(dāo)，方法是切连刀丝5刀(dāo)一节，青红椒切片，大(dà)蒜、姜、切片备用。

　　2、调制(zhì)味汁，生抽(chōu)、味精、鸡(jī)精调(diào)好加入适量香油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟即(jí)可（因为还要下(xià)锅炒制），时间不宜过(guò)长，否(fǒu)则影响(xiǎng)口感

　　4、锅内热油(yóu)，先爆香干(gàn)青花(huā)椒在加入(rù)姜蒜(suàn)片爆香，在放入(rù)青红椒炒断生。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就(jiù)做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中(zhōng)的一(yī)种食物(wù)，来自于猪、牛(niú)等(děng)家(jiā)畜(chù)的大(dà)血管，（一般为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　除了用在火锅(guō)之外，也有制(zhì)作将黄喉炒着(zhe)吃。

新鲜(xiān)黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉中有很多不好的物质，所以在烹(pēng)饪之前要用开水浸泡大约(yuē)二十分钟(zhōng)，这样(yàng)可以(yǐ)有效(xiào)去除上面的脏东西，然(rán)后冲洗干净(jìng)即可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能，在泡(pào)黄喉的过程中最好用手(shǒu)搓揉(róu)一(yī)下(xià)，这样可以将里面脏(zàng)的物(wù)质洗(xǐ)出来，然后再换(huàn)来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗color: #ff0000; line-height: 24px;'>来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗清水反复搓洗，直(zhí)到彻底清(qīng)洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内(nèi)血管的一部份(fèn)，主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高一(yī)些。

　　火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若处(chù)理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都爱(ài)吃(chī)牛黄喉。

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