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一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么

一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存(cún)吗

  冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱(xiāng)保(bǎo一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么)存的。

  冬(dōng)枣可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

  冷(lěng)藏可(kě)以在(zài)一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏之前(qián)先把预(yù)储(chǔ)存(cún)的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

  1、看(kàn)外观。

  这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色,冬枣(zǎo)不是(shì)全青的(de),也(yě)不是(shì)全红的,有些人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣(zǎo),认为红枣越红越甜,其(qí)实并非如此,冬枣(zǎo)是红绿相间的(de),而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界限,再加上红枣的面积(jī)稍大一(yī)点,可能2/3红(hóng)色,1/3绿(lǜ)色,这样冬枣才是最好吃的。

  2、看一下它的硬度(dù)。

  冬(dōng)枣(zǎo)非(fēi)常脆,含很多汁液,重量上比(bǐ)较压手(shǒu),因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏,如果能(néng)轻松捏软,这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了(le),好的冬枣(zǎo)是非一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么常(cháng)硬的,捏不动的。

  冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

  3、提前品尝。

  假(jiǎ)如不(bù)确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不(bù)好吃,还可以提前去(qù)尝一尝,很多摊位(wèi)都同意去尝,如(rú)果不让尝的可以少买一点,先尝一尝味(wèi)道(dào),如果吃起来外面是甜的(de),里面是不甜(tián)的话,这样的(de)冬枣(zǎo)就是(shì)用糖水浸泡过的,它(tā)的甜味渗透不到最里面(miàn),而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜,吃一口,全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了。

  4、看表皮褶(zhě)皱。

  自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑的(de),摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼,也不会有皱纹。

  假如拿起一颗(kē)冬枣,它的表(biǎo)皮有很多皱褶(zhě),这样冬枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜,会流失一些(xiē)水分(fēn),所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时,怎样(yàng)才能选到又脆又甜的?

  冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的,这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣,现在(zài)有很多提前上市的,肯(kěn)定不是自然成熟的,所以建议大家不要去买,到了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜,小孩特别喜(xǐ)欢。

  不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜,但(dàn)实际上口(kǒu)感一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么会相(xiāng)差很(hěn)多。

  那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢?在这(zhè)里就详细告(gào)诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧,因为我(wǒ)之前的(de)时候也特别(bié)不(bù)会挑,后来回老家的特意请教了枣农(nóng),问怎么样去(qù)挑选?学(xué)会了(le)之后,每次去买冬枣都能够(gòu)选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

  一(yī),看外观。

  这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色,冬枣并(bìng)不是完全青(qīng)色,也不(bù)是完全(quán)红色的,有的(de)人喜欢选红色的(de)冬枣,以为(wèi)越红了越甜,其实不(bù)是,冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的,而且绿和(hé)红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全的界限(xiàn),另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些,大(dà)概2/3红色,1/3绿色,这样的冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

  如果(guǒ)看上(shàng)去(qù)冬枣完全是(shì)红色,肯定(dìng)是(shì)加(jiā)过其他(tā)的催熟剂或(huò)者(zhě)是被浸泡(pào)过,这样的不要选择。

  二,看一下它的硬(yìng)度。

  冬枣是非常脆(cuì)的,它含(hán)有汁液很多,重量(liàng)上就比较压手,所(suǒ)以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下(xià),如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn),这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已经坏了,好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng),捏都捏不动的。

  冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃(chī)的干的大(dà)红枣,大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱,干了(le)也可以吃,果肉还是很香。

  但(dàn)冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜,非常脆,汁多的才好吃。

  三,提前品尝。

  如果不确定这个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī),还可(kě)以提前去尝一(yī)下,很多摊(tān)位都是(shì)同(tóng)意(yì)去尝的(de),如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn),先尝一下口感(gǎn),如果吃(chī)起来外面甜(tián),越(yuè)往(wǎng)里(lǐ)越不甜的话(huà),这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡过(guò)的,它的甜味渗(shèn)透不了最里面去,而自(zì)然成(chéng)熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣,吃一口(kǒu)之后,全身的果肉都(dōu)非常甜。

  四,看表皮褶皱。

  正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的,摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的(de)地方,也没有褶皱处。

  如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来,它的表皮(pí)有很多折皱,这样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le),会失(shī)去一部分水分(fēn),这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

  以上四点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦(la),按(àn)照以上(shàng)几个(gè)方法去(qù)选(xuǎn)择,大(dà)概(gài)率都能够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬枣。

  另外就是,一(yī)定(dìng)要等到(dào)冬枣上市的时候再买,十月中旬之后,千万(wàn)不要早买,早买的冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

  虽然冬(dōng)枣口感好,特别好(hǎo)吃(chī),但是一定不要(yào)多(duō)吃,吃多了也会导致腹痛腹泻,不容易消化,所以(yǐ)不论(lùn)吃(chī)什么好吃的美食,一定要适量(liàng)才行(xíng)。

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