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　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢以(yǐ)及红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一(yī)点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜(tián)，怎样挑(tiāo)烤红(hóng)薯比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

红薯能够(gòu)生吃(chī)吗

　　红薯(shǔ)是(shì)能(néng)够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃(chī)红薯。生(shēng)吃红薯不会(huì)引起中毒(dú)，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消(xiāo)化、吸收(shōu)，有(yǒu)或(huò)许由于消化不(bù)良(liáng)而(ér)出现(xiàn)腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做(zuò)熟，才可(kě)让(ràng)红(hóng)薯(sh奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久ǔ)中的淀粉(fěn)发生变化(huà)，相对更易消化(huà)。

　　一起不(bù)主张食用过多生红薯，是(shì)由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会(huì)导致(zhì)食(shí)用(yòng)红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种(zhǒng)，分(fēn)别(bié)是红(hóng)心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量(liàng)比较高(gāo)，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种(zhǒng)办法，口感(gǎn)也是(shì)十分(fēn)的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是特(tè)别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的(de)口感不(bù)同也比较大，在购买的(de)时分(fēn)依据自己的需求来挑选(xuǎn)就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了(le)，在购(gòu)买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够先(xiān)看下红薯的(de)外观，挑选外形丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑地进行购买，假如红薯外表皮是高(gāo)低不平或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有缺(quē)口的(de)就别买了，这(zhè)种有或许奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久是寄(jì)存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的(de)问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别粗(cū)糙，或许(xǔ)也是(shì)寄存(cún)过久(jiǔ)，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在(zài)挑(tiāo)选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑(tiāo)选两头尖(jiān)，中心(xīn)粗形状的红(hóng)薯，这(zhè)种红薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中养分吸收(shōu)得(dé)比较均(jūn)匀，养分价值(zhí)更(gèng)好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放(fàng)进购物(wù)袋的时分，能够(gòu)随手捏一(yī)下红薯的头(tóu)尾(wěi)处，挑选捏(niē)起来(lái)比较紧(jǐn)实(shí)的，假(jiǎ)如是捏起来比(bǐ)较软的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就(jiù)没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来(lái)紧实水(shuǐ)分也比(bǐ)较足的。