1、外(wài)国人是比较少吃米饭的。有海外旅居经验的朋(péng)友(yǒu)应该(gāi)见到过这样一种现象，国外大部(bù)分(fēn)产品，无论是(shì)膨化食品还(hái)是快餐，分(fēn)量都比国内大很多。同等型号的(de)薯(shǔ)条，美国快(kuài)餐的分(fēn)量，平均要(yào)比(bǐ)国内多(duō)46%以上，甚至在很多(duō)快餐店(diàn)内(nèi)会供(gōng)应接近两(liǎng)升一份(fèn)的可(kě)乐。而(ér)在国(guó)外，汉(hàn)堡、炸鸡、薯条(tiáo)，就像是国内(nèi)的兰州拉面、沙(shā)县小吃，是(shì)最方便、快捷的(de)餐品，每天有数以千万计的人(rén)依靠(kào)这种食品填饱肚子。

　　2、从营养上来看，西方(fāng)人觉得大米是空卡(kǎ)路里食(shí)物(wù)，大量吃这(zhè)种碳水化(huà)合(hé)物容易(yì)造成身(shēn)体发胖(pàng)。其实我们来分析大米这种食(shí)物，从烹饪(rèn)上(shàng)来看西方(fāng)人(rén)不喜欢(huān)吃大(dà)米是因为他们的烹饪方式无法烹饪(rèn)大米，大(dà)米本身就(jiù)是一种很干(gàn)很(hěn)硬的(de)颗(kē)粒，而西(xī)方(fāng)人(rén)在烹饪大米的时候喜欢(huān)烧烤(kǎo)煎炸的方(fāng)式(shì)，只会让大米(mǐ)又干又硬。

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