黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多(duō)久，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多(duō)久才能熟火锅1-3分钟，黄喉要(yào)煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开(kāi)的状态,这时候放入口感(gǎn)爽脆黄喉(hóu),大概1-3分钟左右,发(fā)现黄喉颜色(sè)变了(le)就(jiù)说明(míng)熟(shú)了,可以食(shí)用了(le)。

黄喉怎么(me)做(zuò)好吃(chī)

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方法是切连刀丝(sī)5刀一(yī)节，青红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片(piàn)备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加(jiā)入适量香油花椒油(yóu)并加入适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至沸(fèi)，焯(chāo)黄喉，焯7成熟即可（因为还(hái)要下锅(guō)炒制），时间不宜过长，否(fǒu)则(zé)一里地等于多少米，一里地等于多少米千米影响口感(gǎn)

　一里地等于多少米，一里地等于多少米千米　4、锅内(nèi)热油(yóu)，先爆香干青花(huā)椒(jiāo)在加入姜蒜(suàn)片爆香，在放入青红椒炒(chǎo)断(duàn)生。

　　5、放(fàng)入(rù)焯好的黄喉(hóu)，淋上味汁(zhī)，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒爆(bào)黄喉就做(zuò)好(hǎo)啦(la)！

黄喉(hóu)的做法有(yǒu)什么

　　黄(huáng)喉(hóu)是中的一种食(shí)物，来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，（一般为主动脉，又称(chēng)心管，常被误(wù)解为食管或气管）在火(huǒ)锅(guō)菜(cài)肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆(cuì)。

　　除(chú)了用在火锅之外，也有制(zhì)作将(jiāng)黄(huáng)喉(hóu)炒(chǎo)着吃。

新(xīn)鲜(xiān)黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉(hóu)中(zhōng)有很(hěn)多不(bù)好(hǎo)的物质，所以(yǐ)在烹(pēng)饪之(zhī)前要用开水浸泡大约二(èr)十分钟，这样(yàng)可以有效去除上(shàng)面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉的过(guò)程中最(zuì)好用手搓揉一下，这样可以(yǐ)将里(lǐ)面脏(zàng)的物质洗出(chū)来(lái)，然后再换(huàn)清(qīng)水反(fǎn)复搓(cuō)洗，直(zhí)到彻底清洗干净为止(zhǐ)。

黄(huáng)喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一(yī)部份，主要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内(nèi)脏营(yíng)养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉(hóu)。

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