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榴莲是(shì)热性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于性热(rè)的(de)生果(guǒ)。榴(liú)莲自身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白(bái)质和维生素等，有必定(dìng)的促(cù)进胃肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适(shì)量的食用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃(wèi)液和唾(tuò)液(yè)排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的(de)成效;还有(yǒu)必(bì)定的散(sàn)寒成效，能够在必定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家在购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这是(shì)因为它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便是(shì)咱们所说的(de)“公(gōng)榴(liú)莲”，其(qí)果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时(shí)，首先要调查榴莲外(wài)壳的(de)色彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都(dōu)不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲(lián)壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假如(rú)捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够购买，假如刺(cì)又尖(jiān)又(yòu)长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲的果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下(xià)，假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练过头了(le)，此榴莲不光滋味(wèi)欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的(de)话，就阐明(míng)这(zhè)个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等都(dōu)是(shì)榴莲中的(de)尖端，而咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香(xiāng)味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴(liú)莲味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能(néng)够依据的(de)榴莲的气味判别(bié)它是不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青(qīng)草的(de)滋(zī)味，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细(xì)和外观(guān)色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度(dù)，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，假如(rú)青色比较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉手感十分坚实，底(dǐ)子(zi)无法捏(niē)动，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出(chū)海时(shí)刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果子(zi)，就带回几(jǐ)个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果称(chēng)赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思(sī)乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流(liú)连同音(yīn)，后来人们(men)就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的(de)华人吃了，对祖国(guó)大陆(lù)“流连（榴莲）网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情。

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