关(guān)于肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯(太深是一种什么体验，太深是不是不好shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会(huì)添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等(děng)，按比例(lì)混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀(diàn)粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀(di太深是一种什么体验，太深是不是不好àn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例(lì)混(hùn)合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式比较复(fù)杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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