鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出(chū)的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶(hú)类(lèi)的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng)，价格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石徐海为是谁？底部，采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一徐海为是谁？直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要(yào)几十(shí)甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈(jǐng)而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大自(zì)然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也(yě)是(shì)比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而(ér)言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入(rù)清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，徐海为是谁？再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可(kě)出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也(yě)是全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开(kāi)，随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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