切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰(bīng)箱(xiāng)能(néng)留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是(shì)为了防(fáng)止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样(yàng)也不用担心变味。

切(qiè)开的南戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三(sān)个(gè)月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固的(de)食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存(cún)，完(wán)整的南瓜(guā)可(kě)以在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合在(zài)十度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多(duō)，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是南(nán)瓜(guā)，它的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不(bù)佳，就(jiù)不要(yào)购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面(miàn)涂上一层(céng)白霜(shuāng)会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以保存更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜美。

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