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  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng),价(jià)格十分的(de)贵,长相丑母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理(chǒu)味道却(què)非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生物,一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng),生长状态(tài)是一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的微生物为生,因为外形(xíng)长得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼,是因为(wèi)两点:一(yī)是因为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特,有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思,二是因(yīn)为它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底(dǐ)部(bù),采集起(qǐ)来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

  不过(guò),抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难(nán)度(dù),它(tā)的味道非常鲜美,所(suǒ)以一直以(yǐ)来,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理为高(gāo)端的食材,价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó),因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内,有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的(de)皮肤上,比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)主(zhǔ)要附着对象,可以说它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类,别看它长得非常的丑(chǒu),甚至(zhì)还有(yǒu)点小小的恶心,但(dàn)却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

  这主要是(shì)由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素,是一种非常美(měi)味(wèi)的海(hǎi)鲜,平(píng)均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元,最贵的甚(shèn)至(zhì)达(dá)到了上万元人民币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分(fēn)布也(yě)是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布(bù)在东南沿(yán)海一带,是赶海之后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺(quē)的(de)一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配料(liào):生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干(gàn)净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐调(diào)味,开锅后,再煮五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什(shén)么(me)这么贵(guì)

  鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此(cǐ)价格也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值高,也是全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一,一(yī)般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中,采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开,随着大(dà)量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少(shǎo),而人们的(de)食用量只增不减,导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

  在(zài)西班(bān)牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价,约合(hé)人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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