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网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的(de)食(shí)物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒(dú)，但生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于消化不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯(shǔ)中(zhōng)的(de)淀粉发生变化，相对(duì)更易消(xiāo)化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过多生红薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种气化酶，会导致食用红薯后产气，感(gǎn)觉腹(fù)胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)和紫(z网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊ǐ)心红薯。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的滋味(wèi)甜(tián)美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢(yì)散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不(bù)腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常见(jiàn)的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法(fǎ)，口感也是十(shí)分的(de)清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口感上不是特(tè)别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比较大，在购买的(de)时分依据自(zì)己的需(xū)求(qiú)来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们(men)最直观能(néng)看到的便是红薯的(de)外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外(wài)观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行(xíng)购买(mǎi)，假如(rú)红薯外表(biǎo)皮是高(gāo网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊)低(dī)不平或许有黑点、发霉或(huò)许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄存时(shí)刻(kè)过久，或许(xǔ)会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表(biǎo)特别(bié)粗糙，或许也是(shì)寄(jì)存过久，水分(fēn)有些(xiē)丢失掉了，还有便是发芽的必(bì)定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中心粗(cū)形状的红薯(shǔ)，这(zhè)种红薯(shǔ)的口感是比较好的，由(yóu)于(yú)这种红(hóng)薯在成长的过程中养分吸(xī)收(shōu)得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分价值更好，圆(yuán)润(rùn)的红薯看起来比较美观(guān)，可(kě)是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物(wù)袋的时分，能够随(suí)手(shǒu)捏(niē)一下红薯的(de)头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失(shī)导致(zhì)的，就没有那么新(xīn)鲜了，所(suǒ)以在挑(tiāo)选捏起来紧实水分也比较足的。