意大利红烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到(dào)葡(pú)萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西，意(yì)大利红烩是什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红(hóng)烩(huì)是什么意(yì)思，意大利红烩是(shì)什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是(shì)一(yī)个高度发(fā)达的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国(guó),还(hái)是申根公约(yuē)、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员,意(yì)大利共拥有54个(gè)联合国教科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么东西

　　意大(dà)利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意(yì)面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后(hòu)加(jiā)水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去(q电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗ù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放入胡(hú)萝(luó)卜(bo)、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗即将剩(shèng)下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗肉软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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